9 mô hình quán cafe nhỏ đẹp được yêu thích nhất 

Một trong những yếu tố quan trọng khi mở quán cafe là chọn mô hình kinh doanh phù hợp với số vốn của chủ đầu tư cũng như nhu cầu thực tế của khách hàng. Vì vậy, trong bài viết này, Nội Thất Trường Sa sẽ gợi ý cho bạn 9 mô hình quán cafe nhỏ đẹp hút khách, đảm bảo sẽ mang lại hiệu quả cao.

Khởi nghiệp từ kinh doanh quán cafe không còn xa lạ với người Việt. Đây cũng là lý do vì sao mà nhiều quán cafe mọc nên ở khắp mọi nơi. Kéo theo đó là sự cạnh tranh khốc liệt của thị trường khiến nhiều chủ quán cafe phải đau đầu suy nghĩ làm sao để thu hút thật nhiều khách hàng nhất.

1. Mô hình quán cà phê take away

Mô hình quán cà phê nhỏ đẹp take away đã xuất hiện ở Việt Nam từ lâu nhưng vẫn luôn là sự lựa chọn của những người đam mê kinh doanh có số vốn khiêm tốn.

Chỉ cần một mặt bằng nhỏ, đôi khi chỉ là một chiếc xe chở cafe lưu động hoặc xe đẩy bán cà phê ven đường là bạn có thể bắt đầu hoạt động kinh doanh của mình.

Với mức giá siêu mềm, chỉ từ 12.000đ – 20.000đ là bạn đã có những ly cà phê thơm ngon. Bởi vì mô hình kinh doanh này không tốn quá nhiều vốn đầu tư vào mặt bằng, mua sắm bàn ghế, các dụng cụ và thiết bị.

Nguồn nguyên liệu cũng chỉ gói gọn là các loại cafe cơ bản, đường, sữa đá cùng với các nước uống đóng chai bán sẵn.

Nhanh chóng, thuận tiện chính là ưu điểm nổi trội của mô hình quán cafe take away. Khách hàng chính của mô hình quán cafe nhỏ đẹp này là học sinh, sinh viên, dân văn phòng và người lao động.

Để sinh lời cao bạn cần chọn vị trí mở quán ở khu vực dân cư đông đúc. Các ngã ba, ngã tư, gần trường học hoặc gần các công ty, doanh nghiệp là lựa chọn tốt nhất.

2. Mô hình quán cafe cóc truyền thống

Những quán cafe bình dân, tận dụng vỉa hè rộng và các tán cây bên đường làm nơi phục vụ khách hàng.

Tại những quán cafe như thế này, khách hàng có thể vừa nhâm nhi ly cafe bên tờ báo mới, tán gẫu cùng bạn bè hoặc đơn giản là ngồi ngắm phố phường không thôi cũng đã rất thú vị rồi.

Với mô hình quán cà phê nhỏ đẹp này, nội thất của quán không cần phải quá cầu kỳ, chỉ cần một vài bộ bàn ghế thấp, thêm vài bức tranh treo tường cùng đủ làm khách hài lòng.

Nếu bạn yêu thích những thứ bình dị như thế, sao không chọn cho mình mô hình quán cafe bình dân để kinh doanh.

Mặt bằng của những quán cafe này thường nằm ở gần các con phố lớn, tận dụng vỉa hè rộng rãi làm nơi để xe cho khách hàng. 

3. Mô hình quán cafe nhỏ đẹp theo phong cách hiện đại

Những quán cafe theo đuổi phong cách hiện đại thường sử dụng những màu sắc đơn giản, tông màu tươi sáng nhưng không cần quá rực rỡ. Cùng với những đồ vật trang trí nội thất có hình dáng vuông vắn, gọn gàng.

Phong cách thiết kế quán cafe hiện đại thường hướng đến sự đơn giản và thanh nhã. Đây là phong cách mà dân văn phòng hoặc các bạn trẻ yêu thích.

Đặc biệt là những mẫu bàn ghế gỗ hoặc sofa cafe sẽ là lựa chọn tuyệt vời dành cho những quán cafe thiết kế theo phong cách hiện đại.

>>>Xem ngay: Các mẫu bàn ghế quán cafe đẹp giá rẻ

4. Mô hình quán cafe nhỏ đẹp theo phong cách tối giản

Ngay từ chính cái tên, chắc hẳn bạn đã đoán được phong cách thiết kế nội thất này hướng đến điều gì.

Mọi đồ dùng nội thất đều được tối giản hết mức, chỉ đảm bảo công năng sử dụng và hoàn toàn bỏ qua những chi tiết thừa thãi. 

Trong các mô hình quán cà phê nhỏ đẹp thì quán cafe phong cách tối giản hứa hẹn sẽ là xu hướng mới trong thời gian tới.

Phong cách này khá tinh tế tuy nhiên nó lại rất kén người. Vì vậy, bạn cần cân nhắc kỹ khi lựa chọn mô hình này cho thiết kế quán của mình.

5. Mô hình cafe sách

Cafe sách được rất nhiều người ưa chuộng trong thời gian gần đây. Mô hình quán cafe nhỏ đẹp này thường phục vụ những người yêu sách, những doanh nhân cần không gian để suy nghĩ, làm việc.

Vì thế, để thiết kế mô hình này, quán cafe của bạn phải có không gian đủ rộng, vừa để trưng bày những đầu sách vừa để khách hàng có không gian yên tĩnh để nghiền ngẫm đọc sách.

Nguồn vốn và công sức dành cho những quán cafe sách cũng nhiều hơn các quán cà phê thông thường rất nhiều.

Ngoài việc liên tục nâng cao chất lượng đồ uống thì chủ quán còn phải cập nhật các đầu sách mới sao cho đa dạng và chất lượng để tiếp tục giữ chân khách hàng.

Cũng chính vì lý do này mà đa số những người lựa chọn mô hình quán cafe nhỏ đẹp này thường là những người yêu sách.

6. Mô hình cafe võng

Mô hình này phù hợp với những khách hàng muốn tìm đến một nơi vừa có thể thưởng thức đồ uống vừa có thể nghỉ ngơi và thư giãn. 

Đặc thù của quán cafe võng đúng như tên gọi của nó, những chiếc võng sẽ thay thế cho bàn ghế ngồi để tiếp khách. 

Mô hình quán cafe nhỏ đẹp này sẽ mở gần đường quốc lộ hoặc những nơi có nhiều phương tiện qua lại.

Khách hàng mục tiêu của quán cafe võng chính là những người hay phượt hoặc lái xe đường dài muốn tìm một nơi để nghỉ trưa hoặc dừng chân.

7. Mô hình quán cà phê nhỏ đẹp kết hợp nhà ở

Được coi là mô hình quán cà phê nhỏ đẹp và tiết kiệm chi phí, bạn có thể kết hợp một phần không gian sống của gia đình với việc kinh doanh quán cafe.

Lợi ích đầu tiên mà bạn nhận được khi mở quán cafe theo mô hình này là tiết kiệm được nhiều chi phí thuê mặt bằng.

Vì không phải chịu sức ép từ chi phí thuê mặt bằng, bạn có thể điều chỉnh giá bán các món đồ uống làm sao để cạnh tranh với các quán trong cùng khu vực.

Khách hàng đến với quán của bạn không chỉ để thưởng thức đồ uống mà họ còn bỏ tiền ra để tận hưởng không gian thư giãn thoải mái. Trong khi đó, gia đình bạn lại muốn một không gian sinh hoạt riêng tư, yên tĩnh.

Do đó, ngay từ đầu khi quyết định theo mô hình cafe nhỏ đẹp này, bạn cần tính toán làm sao để dung hòa được không gian riêng của gia đình và khách hàng. 

8. Mô hình quán cafe nhỏ đẹp phong cách vintage

Chắc hẳn phong cách vintage không còn xa lạ với nhiều người. Đặc trưng của phong cách này là thường sử dụng những gam màu trầm, nội thất sờn màu mang đậm dấu ấn thời gian. 

Mỗi góc nhỏ của quán sẽ tái hiện đầy đủ những dấu ấn của một thời đã qua. Đó có thể những chiếc máy cassette, tivi màn hình lồi, máy may từ những thập niên 80, 90 của thế kỷ trước. 

Hay những bộ bàn ghế đã bạc màu với đệm con công, gạch hoa cổ điển. Chính điều này đã tạo nên màu sắc riêng của mô hình quán cafe nhỏ đẹp phong cách vintage.

9. Mô hình quán cafe nhỏ đẹp phong cách Bắc Âu

Phong cách Bắc Âu cũng là sự lựa chọn của rất nhiều quán cafe hiện nay, đặc biệt là các quán cafe có không gian nhỏ hẹp.

Với 3 đặc điểm nổi trội nhất là: màu sắc chủ đạo là trắng, bài trí nội thất tinh tế, hài hòa cùng với tiện nghi tối đa khi sử dụng.

Màu trắng giúp mở rộng không gian một cách tối đa, đó là lý do vì sao mà rất nhiều quán cafe sơn tường và trần màu trắng chứ không riêng gì những quán cafe có diện tích nhỏ.

Hơn nữa, màu trắng còn có thể phối hợp với tất cả các màu khác tạo nên một không gian nội thất thật đẹp và ấn tượng.

Đặc biệt những quán cafe phong cách Bắc Âu còn được rất nhiều bạn trẻ đam mê chụp ảnh yêu thích. Đây sẽ là nơi “sống ảo” tuyệt vời và cũng là cách PR gián tiếp quán cafe của bạn đến nhiều người hơn.

Nội Thất Trường Sa vừa giới thiệu cho bạn 9 mô hình quán cafe nhỏ đẹp đã thành công và thu hút được nhiều khách hàng. Hy vọng rằng bạn đã tích lũy cho mình những thông tin hữu ích để chuẩn bị cho kế hoạch kinh doanh sắp tới.

>>>Xem thêm: 5 cách thiết kế quán cafe nhỏ đẹp vạn người mê